2025年10月17日

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実践的なゼミに向け、企業と連携し施設見学を実施

ブライダル科では、2年間で学んだ知識を活かし、新たな発想で企画立案や販促提案を行う実践型授業「ブライダルゼミ」を、2026年2月に実施予定です。
本年度も、東急ホテルズ&リゾーツ株式会社の全面的なご協力のもと実施が決定しました。
それに先立ち、学生たちはグループに分かれてホテルを訪問し、施設見学や担当ウエディングプランナーへのヒアリングを行いました。

現場を体感し、学びを深める

見学先は昨年度に引き続き、ザ・キャピトルホテル 東急/セルリアンタワー東急ホテル/横浜ベイホテル東急の3会場。
各ホテルでは、施設見学とあわせて会場特性についてのヒアリングも実施。
担当ウエディングプランナーの方からは、お客様層や現行の提案内容についても詳しくお話を伺うことができました。

現場で感じた“学び”を今後のゼミへ

学生たちは、各ホテルで感じた魅力や学びを共有し、今後のブライダルゼミで各ホテルの婚礼部門に向けた新規企画と販促提案を行います。
見学を通して、会場ごとの強みやお客様へのアプローチの違いを体感できたことは、これからの提案づくりにおいて大きなヒントとなりました。
2月のゼミ本番では、各グループが学びを結集させたオリジナルのブライダルプランを発表予定です。
学生たちの成長と成果に、どうぞご期待ください。