मासाशी उएनो

जापान होटल स्कूल

शिक्षा विभाग शैक्षिक मामिला कार्यालय

प्रमुख प्रशिक्षक

जापान होटल स्कूलबाट स्नातक गरेपछि, उनले एउटा सानो लक्जरी होटल स्थापना र सञ्चालन गर्नु अघि सदस्यहरू मात्र मिल्ने फ्रान्सेली रेस्टुरेन्टमा वेटर र बारटेन्डरको रूपमा काम गरे। त्यसपछि, उनले होटल र दुलही कर्मचारीहरूलाई तालिम दिने संस्थामा निर्देशक र महासचिवको रूपमा काम गरे। उनी हाल जापान होटल स्कूल, एक व्यावसायिक कलेजमा पढाउँछन् र अर्को पुस्तालाई तालिम दिन समर्पित छन्। उनी बिरालोहरूलाई माया गर्छिन्, र जब उनीहरूले उनको घरमा शोजी स्क्रिनहरू बिगार्छन्, उनी रिसाउनुको सट्टा उनीहरूको प्रशंसा गर्छिन्।

विभाग

दिन र रात

विशेषज्ञता

दुलही क्षेत्र खाद्य र पेय पदार्थ क्षेत्र

विभाग

होटल विभाग दुलही विभाग अंग्रेजी प्रमुख विभाग

विषयहरू

खाना र पेय पदार्थको भोज अभ्यास, विवाहको भोज अभ्यास, खाना र पेय पदार्थ रेस्टुरेन्ट अभ्यास, खाना र पेय पदार्थको मेनुको आधारभूत कुराहरू, रेस्टुरेन्ट व्यवस्थापन

विद्यार्थीहरूलाई सन्देश

होटल प्रयोग गर्ने धेरै पाहुनाहरू असामान्य कुराको खोजीमा त्यसो गर्छन्।
यो प्राप्त गर्न, हामीलाई एउटा अद्वितीय ठाउँ सिर्जना गर्न तपाईंको सहयोग चाहिन्छ।
फरक ठाउँ सिर्जना गर्न, कडा पक्षहरू महत्त्वपूर्ण छन्, तर नरम पक्षहरू पनि अत्यन्त महत्त्वपूर्ण छन्।
चीजहरूको नरम पक्षलाई सुधार गर्न, ग्राहकले अपेक्षा गरेको भन्दा बढी गर्न चाहने कुराहरूप्रति सचेत हुनु र आफ्नो दैनिक काममा व्यवहारमा उतार्न आवश्यक छ।
यसको अतिरिक्त, एक अद्वितीय स्थान सिर्जना गर्न, सेवा कर्मचारीहरूको ज्ञान र सीप पनि आवश्यक छ।
समाजमा प्रवेश गरेपछि पढ्न धेरै गाह्रो हुन्छ।
अहिले तपाईंसँग भएको सिकाइ वातावरणलाई हल्का रूपमा नलिनुहोस्, तर वातावरण उपलब्ध हुँदासम्म सकेसम्म धेरै ज्ञान र सीपहरू प्राप्त गर्नुहोस्।

स्तम्भ

डिसेम्बर २५, २०२४

उत्कृष्ट रेस्टुरेन्ट सेवा प्रविधिहरू के के हुन्?

"तपाईंको सेवा नभएसम्म यो स्वादिष्ट हुँदैन।"