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『JHS杯サービスコンクール2019』は入学予定者・入学希望者も見学できます!

フルーツのカービング、ワインサービスのパフォーマンスを競う、『HRSサービスコンクール2020』への出場者を決める校内予選が告知されました!

校内予選『JHS杯サービスコンクール2019』は、2019年11月22日(金)15:20~(予定)開催されます。(※開始時間が16:00~より変更となりました)

昨年度のJHS杯優勝者・波多野葵さん

★今回は、入学予定者、入学希望者 の方も見学が可能です!

見学ご希望の方は、本校のお問合せページよりご連絡ください!

「JHS杯見学希望」とし、氏名、高校名(既卒の方は出身高校名)をご記入ください。お友達が一緒の場合は、お友達の氏名と高校名もご記入ください。
◎ 記入例:「JHS杯見学希望」保輝 花子 中野ホテル高校

お電話でのお申込みも受け付けております。
入学相談室 0120-58-1146 受付時間:月〜土曜日 9:00〜17:30(日曜・祝日・年末年始は除く)

課題は以下の通りです

1. オレンジのカービング2個(切り方指定なし)

2.白ワインの抜栓&サービス
 競技時間:10分 ※1. 2. 合わせて11分打ち切り
 1分間のPR

3. 筆記試験30問(記述式)
 ※1年生:メニュー解説、料飲解説、ホテル概論の授業内容から出題
 ※2年生:ワイン、フレンチ料理、調理方法などを出題

審査員は本校教職員の料飲スペシャリストの先生方です!
さて、今年はどのようなパフォーマンスが披露されるのでしょうか?
楽しみにしています。

★昨年度のHRSサービスコンクール予選「JHS杯」の様子はこちら

★本校の学生が金賞を受賞した昨年度のHRSサービスコンクール本選出場の様子はこちら

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