Masashi Ueno

Trường Khách sạn Nhật Bản

Sở Giáo dục Văn phòng Công tác Giáo dục

giáo viên hướng dẫn chính

Sau khi tốt nghiệp trường Khách sạn Nhật Bản, ông làm bồi bàn và pha chế tại một nhà hàng Pháp chỉ dành cho thành viên trước khi thành lập và điều hành một khách sạn sang trọng nhỏ. Sau đó, ông làm giám đốc và tổng thư ký tại một học viện đào tạo nhân viên khách sạn và cô dâu. Hiện tại, ông đang giảng dạy tại Trường Khách sạn Nhật Bản, một trường cao đẳng nghề, và tận tâm đào tạo thế hệ tiếp theo. Cô ấy rất yêu mèo, và ngay cả khi chúng phá hỏng tấm chắn shoji trong nhà cô, thay vì tức giận, cô ấy lại khen chúng.

Phòng

Ban ngày và ban đêm

Chuyên môn hóa

Khu vực tiệc cưới Khu vực đồ ăn và đồ uống

Phòng

Khoa Khách sạn Khoa Cưới hỏi Khoa Tiếng Anh

Chủ đề

Thực hành tiệc cưới, thực hành tiệc cưới, thực hành nhà hàng thực phẩm và đồ uống, thực đơn thực phẩm và đồ uống cơ bản, quản lý nhà hàng

Thông điệp gửi đến sinh viên

Nhiều du khách tìm đến khách sạn để tìm kiếm điều gì đó khác thường.
Để đạt được điều này, chúng tôi cần sự giúp đỡ của bạn trong việc tạo ra một không gian độc đáo.
Để tạo ra một không gian khác biệt, các khía cạnh cứng rất quan trọng, nhưng các khía cạnh mềm cũng cực kỳ quan trọng.
Để cải thiện mặt mềm của sự việc, cần phải nhận thức và thực hành trong công việc hàng ngày những điều bạn muốn làm để vượt quá những gì khách hàng mong đợi.
Ngoài ra, để tạo nên không gian độc đáo thì kiến thức và kỹ năng của nhân viên phục vụ cũng rất cần thiết.
Sau khi bước vào xã hội, việc học tập rất khó khăn.
Đừng coi nhẹ môi trường học tập hiện tại mà hãy đảm bảo tiếp thu càng nhiều kiến thức và kỹ năng càng tốt khi bạn vẫn còn có môi trường để làm như vậy.

cột

Ngày 25 tháng 12 năm 2024

Kỹ thuật phục vụ nhà hàng hàng đầu là gì?

"Nó sẽ không ngon nếu không có sự phục vụ của bạn."