Các tiêu chuẩn và cuộc thi cần hướng tới (Khoa Khách sạn)

Cuộc thi dịch vụ HRS: Giải thưởng lần thứ 11 liên tiếp

Cuộc thi dịch vụ HRS
(Cuộc thi dịch vụ nhà hàng khách sạn)

Cuộc thi dịch vụ HRS là cuộc thi kiểm tra kỹ năng của nhân viên phục vụ chuyên nghiệp (dưới 30 tuổi) đến từ các khách sạn và nhà hàng trong các lĩnh vực như kỹ thuật khắc cam và pha chế cocktail bằng bình lắc. Ở vòng thi đại học, các đại diện từ khắp cả nước đã tham gia tranh tài, trong đó sinh viên của Trường Khách sạn Nhật Bản đã giành giải thưởng trong 11 kỳ liên tiếp, trong đó có bảy lần giành huy chương vàng.

Cuộc thi hùng biện

Cuộc thi hùng biện của Trường Khách sạn Nhật Bản có hai vòng thi bằng tiếng Nhật và tiếng Anh, và sau vòng loại tại trường, năm học sinh từ mỗi vòng sẽ vào vòng chung kết, nâng tổng số học sinh lên mười. Sự kiện của trường có sự tham gia của các giám khảo khách mời, bao gồm tổng giám đốc của các khách sạn hàng đầu và các nhà lãnh đạo trong ngành, giúp học sinh rèn luyện khả năng diễn đạt và ngôn ngữ.

Trình độ có sẵn

Lệ phí thi đã bao gồm trong học phí

Kỳ thi năng lực kinh doanh khách sạn (H-ken)

Cơ quan thực hiện: Japan Hotel Education Center General Incorporated Foundation Đã bao gồm trong học phí
Kỳ thi năng lực kinh doanh khách sạn (H-Ken) là kỳ thi đánh giá năng lực được nhiều khách sạn áp dụng, mục đích là giúp ứng viên hiểu một cách có hệ thống kiến thức cơ bản về khách sạn và hoạt động dịch vụ, chủ yếu tập trung vào chỗ ở, thực phẩm và đồ uống, tiệc chiêu đãi và có khả năng tham gia vào công việc dịch vụ khách hàng.
Kỳ thi Cấp độ cơ bản 1, được tổ chức vào năm thứ hai, đánh giá kiến thức cần thiết để hiểu các nhiệm vụ quản lý và tham gia vào các nhiệm vụ quản lý cơ bản cũng như công việc dịch vụ khách hàng.

Bài kiểm tra trình độ tiếng Anh du lịch

Cơ quan thực hiện: Hiệp hội Ngôn ngữ, Kinh doanh, Du lịch và Giáo dục Quốc gia Đã bao gồm trong học phí
Bài kiểm tra năng lực tiếng Anh chuyên ngành du lịch là kỳ thi chứng nhận trình độ tiếng Anh về các thuật ngữ chuyên môn được sử dụng trong các ngành như lữ hành, du lịch, khách sạn và dịch vụ nhà hàng, những ngành thường xuyên phải tiếp xúc với du khách nước ngoài.

Toeic

Tổ chức thực hiện: Hiệp hội truyền thông doanh nghiệp (General Incorporated Foundation) Đã bao gồm trong học phí
TOEIC là một trong những bài kiểm tra trình độ tiếng Anh được sử dụng trên toàn thế giới. Bài kiểm tra này thường được các công ty sử dụng để đánh giá năng lực của nhân viên và là bài kiểm tra có lợi khi ứng tuyển vào một vị trí công việc nào đó. Sinh viên của Trường đào tạo nghề khách sạn Nhật Bản phải tham gia kỳ thi tất cả các môn.

Bài kiểm tra về cách cư xử phổ quát

Tổ chức thực hiện: Hiệp hội lễ nghi phổ thông Nhật Bản (Hiệp hội hợp nhất chung) Đã bao gồm trong học phí
Bài kiểm tra cách cư xử phổ quát được thiết kế để trang bị cho bạn khả năng suy nghĩ và hành động theo quan điểm của nhiều loại khách khác nhau đến khách sạn, chẳng hạn như người già hoặc người khuyết tật.

Kiểm tra thực phẩm Nhật Bản

Cơ quan thực hiện: Japan Hotel Education Center General Incorporated Foundation Đã bao gồm trong học phí
Mục đích của Bài kiểm tra năng lực Washoku là tìm hiểu về washoku, một Di sản văn hóa phi vật thể thế giới, và có được kiến thức cơ bản để hiểu và truyền tải chính xác văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Đây là kỳ thi đánh giá năng lực do Bộ Giáo dục, Văn hóa, Thể thao, Khoa học và Công nghệ và Cơ quan Du lịch Nhật Bản thuộc Bộ Đất đai, Cơ sở hạ tầng, Giao thông vận tải và Du lịch tài trợ.

Kỳ thi Kỹ năng phục vụ nhà hàng

Tổ chức thực hiện: Hiệp hội Kỹ năng Dịch vụ Nhà hàng và Khách sạn Nhật Bản
Bài kiểm tra kỹ năng phục vụ nhà hàng là chứng chỉ quốc gia chứng nhận kiến thức và kỹ năng liên quan đến dịch vụ thực phẩm và đồ uống. Bằng cấp này cho phép nhân viên phục vụ ẩm thực phương Tây có thể học tập và nâng cao kiến thức cũng như kỹ năng của mình một cách có hệ thống.

Kiểm tra năng lực kinh doanh

Cơ quan thực hiện: Quỹ Giáo dục Nghề nghiệp và Phát triển Nhật Bản
Bài kiểm tra năng lực kinh doanh nhằm mục đích dạy nghi thức kinh doanh và các kỹ năng kinh doanh, đồng thời đánh giá khả năng làm việc như một thành viên của xã hội. Đây là kỳ thi đánh giá năng lực do Bộ Giáo dục, Văn hóa, Thể thao, Khoa học và Công nghệ tài trợ.

Kiểm tra trình độ tiếng Trung

Tổ chức thực hiện: Hiệp hội tiếng Trung Nhật Bản
Ngành khách sạn cũng ngày càng có nhu cầu về Bài kiểm tra trình độ tiếng Trung để phục vụ du khách từ các quốc gia nói tiếng Trung, chiếm khoảng 40% tổng số du khách đến Nhật Bản. Tại Trường Khách sạn Nhật Bản, một trường dạy nghề, chúng tôi cung cấp các lớp học tiếng Trung trong tất cả các khóa học ban ngày và khuyến khích sinh viên tham gia Kỳ thi năng lực tiếng Trung.

Kỳ thi Kỹ năng Thư ký

Tổ chức thực hiện: Hiệp hội chứng nhận kỹ năng thực hành, một tổ chức vì lợi ích công cộng
Bài kiểm tra kỹ năng thư ký là bài kiểm tra cô đọng những kiến thức cơ bản mà bất kỳ ai làm việc trong xã hội đều cần có dưới tiêu đề kỹ năng thư ký.

Bài kiểm tra năng khiếu Kanji tiếng Nhật

Tổ chức thực hiện: Japan Kanji Aptitude Testing Foundation
Bài kiểm tra năng lực chữ Kanji tiếng Nhật là bài kiểm tra mà nhân viên khách sạn sẽ muốn tham gia để có được kiến thức cơ bản cần thiết nhằm phục vụ khách hàng bằng cách sử dụng tiếng Nhật và chữ Kanji chính xác.

Cảnh trong Cuộc thi dịch vụ HRS

Cuộc thi dịch vụ HRS Khắc trái cây

Cuộc thi dịch vụ HRS Cạnh tranh với các đại diện từ khắp cả nước

Cuộc thi dịch vụ HRS - Lựa chọn đại diện cho trường

Vòng loại cuộc thi dịch vụ HRS giống hệt như thực tế