ホテル&ブライダル用語集

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用語解説

業態

読み :ぎょうたい

用語解説

一般的には営業や企業の状態を指し、レストランをはじめとする飲食店では、価格帯やサービスの方法、規模、立地など様々な分類軸を設定することによって飲食店を捉えることをいう。

ホテルマンになる条件とは

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