ホテル&ブライダル用語集

アミューズ

読み：あみゅーず

アミューズブーシュ［仏：amuse-bouche］またはアミューズグール［仏：amuse-gueule］を省略した呼び方で、「ひとくちの楽しみ」を意味し、食前酒に添えて出されるおつまみのこと。

あ行

あいうえお

か行

かきくけこ

さ行

さしすせそ

た行

たちつてと

な行

なにぬねの

は行

はひふへほ

ま行

まみむめも

や行

やゆよ

ら行

らりるれろ

わ行

わ

英数字

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