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用語解説

アシスタント・レストラン・マネージャー

読み ：あしすたんとれすとらんまねーじゃー
原語 ：[英] assistant restaurant manager

用語解説

レストラン・マネージャーを補佐したり、不在のときは業務を代行する料飲施設の従業員。

ホテルマンになる条件とは

ホテル観光用語事典

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