ホテル&ブライダル用語集
フランチャイズ・システム
読み ：ふらんちゃいずしすてむ
原語 ：[英] franchise system
用語解説
チェーンを主宰する企業や本部（フランチャイザー）がチェーンに加盟する企業（フランチャイジー）などに、ホテル経営のノウハウやチェーン名称を提供するシステム。フランチャイジーはフランチャイザーに対して、加盟料や経営指導料（ロイヤリティー）を支払う方式。この場合、土地や建設に関する投資はフランチャイジーが行う。この方式はチェーンを主宰する企業にとって、直接的な投資を最小限に抑えることができ、かつ急速なチェーン展開が可能となる利点がある。しかしフランチャイザーは、高度なホテル・マネジメント・ノウハウを保有していることが大前提。
