ホテル&ブライダル用語集
カジュアル・レストラン
読み ：かじゅあるれすとらん
原語 ：[英] casual restaurant
用語解説
若者中心の利用を狙ったインフォーマルな雰囲気のレストラン。コーヒー・ショップ、ファミリー・レストランと、フォーマルなレストランの中間と考えられ、服装規則も緩やかで価格も安い。コンセプトとして遊び心が必要で、親しみやすく気軽に利用できる。
