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用語解説

カジュアル・レストラン

読み :かじゅあるれすとらん
原語 :[英] casual restaurant

用語解説

若者中心の利用を狙ったインフォーマルな雰囲気のレストラン。コーヒー・ショップ、ファミリー・レストランと、フォーマルなレストランの中間と考えられ、服装規則も緩やかで価格も安い。コンセプトとして遊び心が必要で、親しみやすく気軽に利用できる。

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