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ウエディング（ブライダル）に関する用語を、日本ホテルスクールがわかりやすくまとめた用語事典です。ウエディング（ブライダル）業界などで使われる専門用語などを幅広く解説しています。

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ドラジェ

• スペル : 仏）dragees

• 読み : どらじぇ

ドラジェとは、アーモンドを丸ごと粒のまま砂糖でくるんだ祝い事に用いられるお菓子。一粒のアーモンドの種が、たくさんの実をつける木になることから、繁栄と豊饒、多産の象徴でもある。

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