日本飯店學校
根據業界的要求，以培養優秀的飯店工作人員為目的所設立的專科學校。從授課內容到設施設備以及教師陣容，皆專為培養飯店工作人員集結而成。 受到國家和業界的全面支持，本校逐一奠定基礎，每年均輸送為數眾多的可靠人才至業界。
【飯店專業系】
系統性學習飯店所需之專業知識，培養具備應用能力。
【英語專業系】
提升應用英語的學習和專業性，以培育國際性飯店管理人才為目標。
飯店業界可從事之工作：
總台服務員、導遊、男行李員、女行李員、門僮、家政服務、住宿預約、宴會服務、客房服務、葡萄酒評酒員、營銷、宣傳、策劃
可取得之資格：
飯店商務實務檢定考試、餐飲服務技能檢定、商務能力檢定、TOEIC、旅遊英語檢定、秘書技能檢定、情報處理活用能力檢定、實用英語技能檢定、Microsoft Office Specialist 專業認證
【婚慶專業系】
培育創造感動的婚慶業精英。
婚慶行業可從事之工作：
婚慶策劃、餐桌裝飾、服飾設計、宴會預約、宴會服務、隨身侍者
可取得之資格：
助手、婚慶、總務檢定、飯店商務實務檢定考試、商務能力檢定、TOEIC、旅遊英語檢定、秘書技能檢定、情報處理活用能力檢定、實用英語技能檢定、Microsoft Office Specialist 專業認證
日間部可取得「專門士」的資格。
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