教材

下面介紹專門學校日本酒店學校使用的教科書的一部分。專門學校日本酒店學校的講師們參與開發制作的教科書,被全國100所以上的大學、專門學校和酒店企業等作為教材使用。

專業科目

培訓酒店/婚禮行業人員的基礎教育教材,分為酒店住宿,餐飲和宴會。我們還使用日語和英語編寫“日語和英語版本”文本,以培養全球人力資源。

專業科目文本1
住宿業務基礎 (日英版)
專業科目文本2
餐廳業務基礎
專業科目文本3
新娘的裝美與演繹
專業科目文本4
酒店營銷
(日英並記版)

語言

為了讓您在酒店和餐廳等學習從基礎到應用的英語會話知識和口語技巧,穿插了會話場景等插圖。我們還制作了英文例集,其中記錄了豐富的以酒店業務為主體的英文寫作案例。

語言文字1
酒店英語會話I·基礎篇
語言文字2
酒店英語會話II·應用篇
語言文字3
酒店英語會話III・度假篇
語言文字4
酒店責任英語例集

通識教育

全面學習商業人士所需的基本商業知識和技能的教材,了解國內外的情況,了解不同的文化。主要以理解接待的基礎和國際協議的本質為目的。

一般教育文本1
外國客戶接待的基礎 (日英版)
一般教育文本2
現代協議的基礎
(日英並記版)