ホテルSNSコミュニケーション科の卒業発表会

グループ研究課題「レストランマネジメントゼミ」で問題解決能力を高める


通過發表符合主題的小組研究和提案,提高解決課題的能力。團隊進行銷售預測和利潤表的制作,作為具體的提案進行發表。

餐廳管理研討會

餐廳管理研討會

新規レストラン開業を目的として各チームが立地を選定し、ビジネスの計画を立案します。チーム内でリーダー、商品マネージャー、マーケティングマネージャーなど必要な業務を決め役割を担います。SNSの立ち上げ、ロゴやウェブサイト、メニューの作成を含め、時代に応じた新しいアイディアなども盛り込み、事業として認めてもらうために審査員を務める講師陣にプレゼンテーションを行います。

HMS (酒店管理模擬)

HMS (酒店管理模擬)

HMS是模擬體驗一年酒店經營的項目。組成虛擬的酒店經營團隊,各自擔任經理、各部門的負責人。每個酒店都有不同的管理業績和環境,並根據分析制定目標和戰略,並進行模擬。