INTERNSHIP
酒店科的实习
在一流酒店的现场实习中，实践讲座中获得的知识
酒店实习是课程的一环
支付工资的实践性项目
专门学校日本酒店学校在酒店的全力协助下，可以在实际的现场体验实习。通过平衡地学习理论和实际技能，掌握作为酒店厨师所需的技能。这种丰富的实习经验将支持就业和之后的职业生涯。
酒店实习的5个要点
点1
可以在一流酒店实习
实习地点是以东京都内为首的一流酒店。学习高品质的服务，掌握作为即时战斗力通用的技能。如果是日间部的学生，可以在3家不同的酒店实习。
- 日间部的情况
- 2年3次
- 总计24周
- 夜间部的情况
- 2年2次
- 总计16周
练习示例
１
8周
(例)铃铛
２
8周
餐厅服务
３
8周
宴会服务
点2
体验不同的公司，获得更多经验
日间部有3次，夜间部有2次实习。
白天在不同的3家一流酒店进行实习，可以感受到每个企业的不同。另外，通过在住宿部门和餐饮部门实习，可以理解接待客人的整体业务。
夜间部的实习地点可由学校介绍，但由于白天工作的学生较多，因此以打工地点 (仅限服务相关企业) 的活动为单位进行认定。
点3
教职员完善的跟踪体制
每个实习地点的负责教师，在整个实习期间进行跟踪。定期召开会议，发生问题时与人事和现场负责人取得联系，迅速解决问题，安心实习。
“实习前”在课堂上，“实习期间”由负责实习的教师定期召开会议，确认掌握程度并解决问题，“实习后”进行回顾。
点4
支付工资的实用计划
专门学校日本酒店学校的实习生可以获得工资，可以带着与实践同样的紧张感和责任感体验酒店的工作。
点5
通过实习获得的工资了解海外的“海外研修旅行”
在专门学校日本酒店学校，为了掌握国际化的感觉，学习海外酒店的情况，全员都会去海外研修旅行。在日间部，作为第二年实施的海外研修旅行的费用，积累实习中自己获得的工资参加。
