柳井慎司

在国内建筑设计事务所积累经验后，被选为在美国设立的事务所的负责人，在海外也有从事酒店设计的经验。之后，作为夏威夷酒店老板公司的PM活跃。在课程中，通过学习酒店设计的基本知识，传达酒店设计的乐趣和重要性。

专业领域

酒店领域餐饮领域其他

学科

酒店科英语专业科酒店SNS交流科

科目

酒店设计

给学生们的留言

学习西方建筑样式的变迁以及酒店建筑的历史，理解酒店管理和酒店设计的关联性，掌握设计在酒店建筑中的重要性。另外，配合到目前为止的国内外酒店行业的变动，请理解酒店设计受到了怎样的影响，以及使其业态和服务发生了怎样的变化，摸索今后新的酒店设计的方向性。

对未来酒店业和婚礼行业的思考

由于全球规模的新型冠状病毒大流行，旅行的形态发生了变化。商务旅行也急剧减少，城市酒店市场恢复缓慢。到目前为止，面对面会议已被网络会议所取代，酒店业也需要审查业务方式。我不知道我们将来可以在多大程度上恢复到大流行前的水平，但似乎酒店的需求肯定会恢复，让我们期待再次获得这种势头的时候!