मानव संसाधन सेवा प्रतियोगिता

HRS सेवा प्रतियोगिता भनेको के हो?

प्रतियोगितामा, प्रतियोगीहरूले फलफूल नक्काशी गर्ने, अल्कोहल रहित ककटेल बनाउने, र दर्शकहरूको अगाडि सेवा गर्ने जस्ता प्रदर्शनहरूमा प्रतिस्पर्धा गर्नेछन्, जहाँ निर्णायकहरू टेबलमा अतिथिको रूपमा बस्नेछन्। (कार्यहरू हरेक वर्ष परिवर्तन हुन्छन्।) हाम्रो स्कूलले २५ वर्ष मुनिका विद्यार्थीहरूको लागि "कलेज डिभिजन" मा हरेक वर्ष भाग लिन्छ।

HRS सेवा प्रतियोगितामा देशभरका होटल र रेस्टुरेन्टहरूमा काम गर्ने सक्रिय पेशेवरहरूको लागि एक श्रेणी पनि समावेश छ, र यसले सम्पूर्ण उद्योगको प्राविधिक सीपहरू सुधार गर्ने र खाद्य तथा पेय पदार्थ सेवामा तालिमको नतिजा परीक्षण गर्ने अवसरको रूपमा काम गर्दछ।

रेस्टुरेन्ट सेवा प्रविधि भनेको के हो?

रेस्टुरेन्ट सेवा सिक्ने क्रममा व्यावहारिक तालिम एक आवश्यक भाग हो। तपाईंले विभिन्न तरिकाहरू सिक्नुहुनेछ जबसम्म तपाईं होटल वा दुलहीको सेटिंगमा रेस्टुरेन्ट सेवाको लागि आवश्यक पर्ने सुरुचिपूर्ण मुद्रा र सुन्दर चालहरू स्वाभाविक रूपमा प्रदर्शन गर्न सक्नुहुन्न, र इन्द्रियहरूलाई आकर्षक वातावरण सिर्जना गर्न सक्नुहुन्न। तपाईंले उच्च-स्तरीय रेस्टुरेन्ट सेवाको लागि आवश्यक सीपहरू सिक्नुहुनेछ, जस्तै टेबल सेटिङ, कटलरी (चक्कु, काँटा, चम्चा, आदिको लागि सामान्य शब्द) र काँचका भाँडाकुँडा, वाइन खोल्ने, र प्लेट सजावट।

जापान होटल स्कूल, एक व्यावसायिक विद्यालयमा, मेनु, खाना पकाउने र पेय पदार्थका क्षेत्रका विशेषज्ञहरूले व्याख्याताको रूपमा सेवा गर्छन् र HRS सेवा प्रतियोगिताको लागि निर्देशन पनि प्रदान गर्छन्।

विगतका पुरस्कारहरू

मानव संसाधन सेवा प्रतियोगिता २०२४
स्वर्ण पुरस्कार र स्वास्थ्य, श्रम तथा कल्याण मन्त्री पुरस्कार: यु.टी. (टोकियो मेट्रोपोलिटन फुजिमोरी हाई स्कूलबाट स्नातक)
युवा व्यावसायिक डिभिजन कांस्य पुरस्कार एन.एच. (डेटाइम होटल विभाग, २०२३ को कक्षा)

मानव संसाधन सेवा प्रतियोगिता २०२३
रजत पुरस्कार: एन.एच. (कानागावा प्रिफेक्चरल सुकुइहामा हाई स्कूलबाट स्नातक)
कांस्य पुरस्कार: यु.टी. (टोकियो मेट्रोपोलिटन फुजिमोरी हाई स्कूलबाट स्नातक)
युवा व्यावसायिक डिभिजन स्वर्ण पुरस्कार: टी.एन. (दिवाकालीन होटल विभाग, २०२२ को कक्षा)
युवा व्यावसायिक डिभिजन कांस्य पुरस्कार: टी.एम. (डेटाइम होटल अध्ययन विभाग, २०२० स्नातक)

मानव संसाधन सेवा प्रतियोगिता २०२२
स्वर्ण पुरस्कार र स्वास्थ्य, श्रम तथा कल्याण मन्त्री पुरस्कार: टी.एन. (स्टाइनर स्कूल हाई स्कूल (कानागावा) बाट)
रजत पुरस्कार: एन.एच. (कानागावा प्रिफेक्चरल सुकुइहामा हाई स्कूलबाट स्नातक)
युवा व्यावसायिक डिभिजन स्वर्ण पुरस्कार: आर.आई. (डेटाइम होटल अध्ययन विभाग, २०२० स्नातक)
उत्कृष्ट विद्यालय पुरस्कार: "जापान होटल स्कूल"

मानव संसाधन सेवा प्रतियोगिता २०२१
प्रतियोगिता रद्द गरियो

मानव संसाधन सेवा प्रतियोगिता २०२०
स्वर्ण पुरस्कार र स्वास्थ्य, श्रम तथा कल्याण मन्त्री पुरस्कार: आर.आई. (कानागावा प्रिफेक्चरल सागामिहारा हाई स्कूलको स्नातक)
कांस्य पुरस्कार: एस.एस. (टोकियो मेट्रोपोलिटन अदाची निशी हाई स्कूलबाट स्नातक)
फाइटिंग स्पिरिट अवार्ड: एच.आई. (निहोन विश्वविद्यालय यामागाता हाई स्कूल (यामागाता) बाट)
उत्कृष्ट विद्यालय पुरस्कार र उत्कृष्ट विद्यालय पुरस्कार: "जापान होटल स्कूल"

मानव संसाधन सेवा प्रतियोगिता २०१९
स्वर्ण पुरस्कार र स्वास्थ्य, श्रम तथा कल्याण मन्त्री पुरस्कार: टी.एन. (टोकियो मेट्रोपोलिटन फुजिमोरी हाई स्कूलबाट स्नातक)
कांस्य पुरस्कार: एम.एन. (Tsuchiura Nihon विश्वविद्यालय हाई स्कूल (Ibaraki))
फाइटिंग स्पिरिट अवार्ड: ए.एच. (फुकुशिमा प्रिफेक्चरल वाकामात्सु कमर्सियल हाई स्कूल स्नातक)

मानव संसाधन सेवा प्रतियोगिता २०१८
कांस्य पुरस्कार: आई.टी. (टोकियोको सुगिनामी कम्प्रिहेन्सिभ हाई स्कूलबाट स्नातक)
फाइटिंग स्पिरिट अवार्ड: डब्लु.डी. (टोकियो मेट्रोपोलिटन असुका हाई स्कूलबाट स्नातक)
फाइटिंग स्पिरिट अवार्ड: एम.एन. (याचियो शोइन हाई स्कूल (चिबा) बाट)
युवा व्यावसायिक डिभिजन स्वर्ण पुरस्कार: सी.एस. (२०१६ साँझको दुलही कोर्सको स्नातक)

मानव संसाधन सेवा प्रतियोगिता २०१७
कांस्य पुरस्कार: एस.टी. (हचिनोहे गाकुइन कोसेई हाई स्कूल (आओमोरी) बाट)
युवा व्यावसायिक डिभिजन कांस्य पुरस्कार: सी.एस. (नाइट स्कूल ब्राइडल कोर्स, २०१६ स्नातक)
स्कूल पुरस्कार: "जापान होटल स्कूल"

मानव संसाधन सेवा प्रतियोगिता २०१६
रजत पुरस्कार: एस.ओ. (आओमोरी प्रिफेक्चरल शिचिनोहे हाई स्कूलबाट स्नातक)
फाइटिंग स्पिरिट अवार्ड: एम.ई. (चिबा प्रिफेक्चरल नागरेयामा ओटाकानोमोरी हाई स्कूलबाट)

मानव संसाधन सेवा प्रतियोगिता २०१५
स्वर्ण पुरस्कार: आर.एस. (कानागावा प्रिफेक्चरल सुमियोशी हाई स्कूलको स्नातक)
रजत पुरस्कार: एस.ओ. (आओमोरी प्रिफेक्चरल शिचिनोहे हाई स्कूलबाट स्नातक)
स्कूल पुरस्कार: "जापान होटल स्कूल"

मानव संसाधन सेवा प्रतियोगिता २०१४
स्वर्ण पुरस्कार: सी.एम. (इबाराकी प्रिफेक्चरल फुजिशिरो हाई स्कूलबाट स्नातक)
रजत पुरस्कार: वाई.आई. (कानागावा प्रिफेक्चरल त्सुरुमी व्यापक हाई स्कूलबाट स्नातक)
कांस्य पुरस्कार: ए.एम. (सेन्सु विश्वविद्यालय किताकामी हाई स्कूल (इवाटे) बाट स्नातक)
फाइटिंग स्पिरिट अवार्ड: वाई.के. (जिसेन गाकुएन हाई स्कूल (टोकियो) बाट)
उत्कृष्ट विद्यालय पुरस्कार: "जापान होटल स्कूल"

मानव संसाधन सेवा प्रतियोगिता २०१३
स्वर्ण पुरस्कार: एम.वाई. (इबाराकी प्रान्तको मोरियोका किता हाई स्कूलबाट स्नातक)

मानव संसाधन सेवा प्रतियोगिता २०१०
फाइटिंग स्पिरिट अवार्ड: एम.एस. (कानागावा प्रिफेक्चरल किबोगाओका हाई स्कूलबाट) फाइटिंग स्पिरिट अवार्ड: एम.ई. (चिबा प्रिफेक्चरल नागरेयामा ओटाकानोमोरी हाई स्कूलबाट)