शिन्जी यानाई

घरेलु वास्तुकला डिजाइन फर्ममा अनुभव हासिल गरेपछि, उनी संयुक्त राज्य अमेरिकामा स्थापित कार्यालयको प्रमुख नियुक्त भए, जसले गर्दा उनले विदेशमा होटल डिजाइनमा अनुभव हासिल गरे। त्यसपछि उनले हवाईमा एक होटल स्वामित्व कम्पनीमा प्रधानमन्त्रीको रूपमा काम गरे। यस कक्षामा, विद्यार्थीहरूले होटल डिजाइनको आधारभूत ज्ञान सिक्नेछन् र होटलहरूमा डिजाइनको आनन्द र महत्त्व बुझ्न सक्षम हुनेछन्।

विशेषज्ञता

होटल क्षेत्र खाद्य तथा पेय पदार्थ क्षेत्र अन्य

विभाग

होटल विभाग अंग्रेजी विभाग होटल SNS सञ्चार विभाग

विषयहरू

होटल डिजाइन

विद्यार्थीहरूलाई सन्देश

यस कोर्सको उद्देश्य विद्यार्थीहरूलाई पश्चिममा वास्तुकला शैलीको संक्रमण र होटल वास्तुकलाको इतिहासको बारेमा सिकाउनु, होटल व्यवस्थापन र होटल डिजाइन बीचको सम्बन्ध बुझ्नु र होटल वास्तुकलामा डिजाइनको महत्त्वमा निपुणता हासिल गर्नु हो। हामी यो पनि आशा गर्छौं कि सहभागीहरूले भविष्यमा होटल डिजाइनका लागि नयाँ दिशाहरू अन्वेषण गर्न जापान र विदेशमा होटल उद्योगमा भएका परिवर्तनहरूले होटल डिजाइनलाई कसरी प्रभाव पारेको छ र समयसँगै होटल ढाँचा र सेवाहरू कसरी परिवर्तन भएका छन् भनेर बुझ्नेछन्।

होटल र दुलही उद्योगको भविष्यको बारेमा विचारहरू

विश्वव्यापी COVID-19 महामारीले हाम्रो यात्रा गर्ने तरिका परिवर्तन गरेको छ। व्यावसायिक यात्रामा पनि तीव्र गिरावट आएको छ र शहरी होटल बजारमा सुधार आउन ढिलो भएको छ। आमनेसामने भेटघाटलाई अनलाइन सम्मेलनले प्रतिस्थापन गरिरहेको छ, र होटल उद्योगले पनि कसरी व्यवसाय गर्छ भन्ने बारेमा पुनर्विचार गर्नुपर्ने अवस्था छ। हामी कति हदसम्म महामारी अघिको स्तरमा पुन: प्राप्ति गर्न सक्षम हुनेछौं भन्ने कुरा स्पष्ट छैन, तर होटलहरूको माग निश्चित रूपमा पुन: प्राप्ति हुनेछ, त्यसैले आशा गरौं कि गति फर्कनेछ!