- ホーム
- Hướng dẫn trường học
- Giới thiệu trường học
Giới thiệu trường học
専門学校日本ホテルスクールについて

専門学校日本ホテルスクールは日本で唯一の「ホテルがつくった専門学校」で50年以上の歴史を持ちます。専門学校日本ホテルスクールについて、学校長挨拶、歴史・沿革、教育理念をご紹介します。
専門学校日本ホテルスクールについて
日本で唯一の「ホテルがつくった専門学校」日本ホテルスクールは2021年に創立50周年を迎えました。
50年以上の歴史を大切にしながらも、柔軟な対応力をもった人材の育成やすべての学生が安心して学べる環境について、私たちは考え続けています。学生、そして業界の未来に寄り添い、ともに走り続ける学校でありたい。
私たちはこれからもホテル・ブライダルの世界をめざす皆さまを、応援しています。
学校長挨拶
ようこそ、専門学校日本ホテルスクールへ
1971年の開校から今日まで、ホテル業界を取り巻く環境は大きく変化してきました。しかし、どのような時代であっても、日本ホテルスクールは、ホテル業界が求める人材の育成に努めてきたという自負は、強くあります。専門教育機関として揺らぐことのない理念と情熱を持って、これからも歴史を刻み続けていきたいと考えています。
私たちは、ホテル・ブライダル・レストラン分野における人材育成において、日本を代表する教育機関として優秀な人材の育成のための教育活動を展開します。日本ホテルスクールは皆さんの夢の実現を全力で応援します。

専門学校日本ホテルスクール
校長 石塚 勉

歴史・沿革
1971年10月のホテルスクール事務局発足以降、開校、そして今日に至るまでの、変遷・移り変わりを年表でご紹介します。
- 1971年
- ・ホテルスクール事務局発足
- 1972年
- ・旧プリンスホテルスクール開校
・米国ポールスミス大学と姉妹提携 - 1976年
- ・一般財団法人日本ホテル教育センター設立(運輸大臣設立許可)
・専門学校日本ホテルスクール開校(旧プリンスホテルスクール改名)
・ヨーロッパホテル協会加盟(International Hotel Association)
・ヨーロッパホテル学校国際会議参加(ジュネーブ) - 1985年
- ・社団法人日本ホテル協会より全面支援を受ける
・社団法人日本観光旅館連盟推薦校指定
・社団法人国際観光旅館連盟推薦校指定 - 1986年
- ・社団法人全日本シティホテル連盟推薦校指定
・海外ホテル協会推薦校指定
・国内ホテル研修生制度導入
・海外ホテル研修生制度導入(第1回研修生をスイスへ) - 1987年
- ・校名を専門学校日本ホテルスクールと改名
・専修学校として東京都から認可 - 1991年
- ・国費留学生の受け入れ開始
・社団法人国際観光旅館連盟賛助会員となる - 1993年
- ・新校舎完成
・ホテルスクールの教科書を他の学校やホテルへ公開 - 1994年
- ・ヒルトンコーポレーションの協力により、米国1年間ホテル研修制度を発足し、研修生を米国に派遣開始
・メキシコ大使館の要請により、メキシコ「パナメリカーナ・ホテルスクール」と提携 - 1995年
- ・北京聯合大学旅游学院(北京)と提携
・海南島農機学校(海南島)と提携
・米国シラー国際大学(SIU)と提携 - 1996年
- ・創立25周年事業として専門学校日本ホテルスクール・アラムナイ・カレッジ(専門学校日本ホテルスクール同窓大学)を開校
- 1999
- ・Hợp tác với The Hotel School (Khách sạn InterContinental Sydney, Úc/Đại học Southern Cross)
- 2000
- ・Thành viên PATA (Hiệp hội du lịch Châu Á Thái Bình Dương)
- 2003
- ・Đã ký thỏa thuận chuyển đổi tín chỉ và chuyển tiếp với "Trường Khách sạn Glion" của Thụy Sĩ
- 2005
- ・Giới thiệu hệ thống thực tập sinh của Khách sạn Shangri-La
- 2008
- ・Hoàn thành việc mở rộng và cải tạo tòa nhà trường học
・Buổi họp mặt cựu sinh viên Chương trình thực tập sinh khách sạn ở nước ngoài kỷ niệm 15 năm
・Trường được Hiệp hội nhà hàng Nhật Bản khuyến nghị và chỉ định - 2009
- ・Hoàn thành khu nhà phụ của trường
・Hoàn thành khu ký túc xá sinh viên do chính quyền quản lý
・Học viện Khách sạn Nhật Bản được thành lập dưới hình thức tập đoàn trường học.
・Thay đổi cơ sở từ Quỹ hợp nhất chung của Trung tâm giáo dục khách sạn Nhật Bản (tháng 4)
・Quan hệ đối tác với Đại học Khoa học Ứng dụng Saxion (Hà Lan), Trường dạy nghề Ninh An Phú Sĩ (Trung Quốc) và Đại học Mẫu Đan Hồng (Trung Quốc) - 2011
- ・Tổ chức buổi hòa nhạc kỷ niệm 40 năm thành lập công ty
・Tổ chức họp mặt cựu sinh viên kỷ niệm 40 năm - 2012
- ・Hợp tác với Đại học Perpetual Help (Philippines)
- 2014
- ・Khoa Quản trị Khách sạn Quốc tế ban ngày được Bộ trưởng Bộ Giáo dục, Văn hóa, Thể thao, Khoa học và Công nghệ chứng nhận là "Khóa học chuyên ngành thực hành nghề nghiệp"
- 2016
- ・Tổ chức lễ kỷ niệm 45 năm và tiệc
- 2017
- ・Bắt đầu chương trình trao đổi với Đại học Perpetual Help
- 2018
- ・Kỷ niệm 20 năm thành lập Bridal Department
- 2019
- ・Được công nhận là trường đủ điều kiện tham gia hệ thống hỗ trợ giáo dục đại học mới
- 2021
- ・Kỷ niệm 50 năm / Xuất bản tạp chí kỷ niệm 50 năm
- 2023
- ・Hoàn thành tòa nhà trường học mới
triết lý giáo dục
Triết lý giáo dục của Trường Khách sạn Nhật Bản là đào tạo ra những cá nhân có hành động dựa trên tinh thần hiếu khách.
Sứ mệnh của chúng tôi không chỉ là đào tạo ra những học sinh có điểm số cao và khả năng thể thao tuyệt vời, mà còn đào tạo những học sinh biết quan tâm đến cảm xúc của người khác, có thái độ và cách cư xử phù hợp với người trưởng thành đang đi làm, rồi đưa các em vào ngành.
1. Nuôi dưỡng những con người coi trọng lễ độ và phép tắc
Chúng tôi coi bốn mục "chào hỏi", "ngôn ngữ", "ngoại hình" và "thái độ" là cơ sở của giáo dục kỷ luật và nghi thức, và tất cả đội ngũ giảng viên đều cung cấp hướng dẫn phù hợp trong các lĩnh vực này. Bằng cách đồng thời rèn luyện cách cư xử tốt, ý thức kỷ luật và sự điều độ trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta có thể đạt được mục tiêu phát triển loại tài năng mà ngành dịch vụ khách sạn yêu cầu và bồi dưỡng những thành viên trong xã hội có nhận thức về lẽ phải.
1. Tiếp thu và thực hành tinh thần hiếu khách
Tại Trường Khách sạn Nhật Bản, một trường dạy nghề, chúng tôi định nghĩa "lòng hiếu khách" là "suy nghĩ và hành động từ góc nhìn của người khác". Nói chung, lòng hiếu khách có nghĩa là "lòng trắc ẩn", "lòng tốt" và "sự hiếu khách chân thành". Đối với những người làm việc trong ngành khách sạn, dịch vụ cưới hỏi và nhà hàng, chúng tôi tin rằng điều quan trọng là phải cung cấp dịch vụ tràn đầy tinh thần hiếu khách và cân nhắc cách thể hiện tinh thần hiếu khách này, đây là nền tảng của dịch vụ khách hàng.
1. Tạo ra dịch vụ bằng cách tích hợp lý thuyết và thực hành
Để kết hợp lý thuyết và kỹ năng thực hành, chúng tôi đã tạo ra một hệ thống độc đáo, coi trọng ngang bằng các bài giảng, sự kiện của trường, đào tạo doanh nghiệp và các chuyến đi học tập nước ngoài. Ở bậc học ban ngày, các lớp học/bài giảng (lý thuyết) và đào tạo doanh nghiệp (kỹ năng thực hành) được tổ chức xen kẽ từ giữa năm thứ nhất đến giữa năm thứ hai, nhằm mục đích tích hợp cả hai. Ở bậc học ban đêm, có các kỳ thực tập vào mùa đông và mùa hè, nơi sinh viên có thể áp dụng những kiến thức đã học vào thực tế.
1. Nuôi dưỡng những cá nhân có tầm nhìn quốc tế
Chúng tôi hy vọng mở rộng tầm nhìn quốc tế thông qua các cơ hội như học ngoại ngữ, sống chung với sinh viên quốc tế, tương tác với giảng viên nước ngoài và giao dịch với khách hàng nước ngoài trong thời gian thực tập tại doanh nghiệp. Về nguyên tắc, "chuyến đi đào tạo ở nước ngoài" là cơ hội cho tất cả học sinh (chỉ dành cho học sinh học ban ngày) tham gia và áp dụng kiến thức đã học vào thực tế. Ngoài ra, bằng cách mở rộng "chương trình du học" và "chương trình thực tập khách sạn ở nước ngoài" sau khi tốt nghiệp, chúng tôi đang tăng cơ hội đi du lịch nước ngoài và làm việc để phát triển nguồn nhân lực toàn cầu với tầm nhìn quốc tế.
1. Nuôi dưỡng những cá nhân có thể đóng góp rộng rãi cho xã hội
Đào tạo những con người có thể đóng góp cho xã hội nói chung Chúng tôi muốn học sinh nhận thức được rằng họ có thể đóng góp cho toàn thể xã hội, không chỉ với tư cách là thành viên của xã hội mà còn là cá nhân. Triết lý của chúng tôi là phát triển nguồn nhân lực có thể hành động với tinh thần hiếu khách. Sứ mệnh của chúng tôi là đào tạo ra những con người tài năng có thể đóng góp cho toàn cầu không chỉ thông qua việc xuất sắc trong học tập và khả năng thể thao mà còn thông qua việc có được khả năng xem xét mọi việc từ góc nhìn của người khác và có được sự hiểu biết thông thường, sự chải chuốt và cách cư xử cần thiết đối với người lớn đang đi làm khi họ còn đi học.