SEMINAR
ブライダル科の卒業発表会
2年間の集大成「JHS卒業ゼミ」「卒業式袴展示会」
審査員はプロの業界人「JHS卒業発表会」
在日本酒店學校的畢業發表會上，學生將充分發揮過去兩年所學的知識和技能。他們將在「國中畢業研討會」上與同學們交流婚禮策劃，並在「畢業袴展」上與企業合作，為即將畢業的學生提供日式傳統服飾方案。
JHS卒業ゼミ
「SDGs」「Z世代」「インバウンド」など、時代の流れに沿ったテーマで、グループごとにブライダル施設の新規立ち上げを企画立案します。具体的なサービスや商品、新プランを立案し、プロモーション戦略を練り、さまざまな知識や技術を駆使し2年間の学びの集大成として発表を完成させます。
校内発表で選抜されたグループは、業界関係者を審査員として招く「JHS卒業発表会」でプレゼンテーションを行います。
卒業式袴展示会
卒業式袴展示会は学生主体で2年生が卒業式で着用する和装の展示会を学校内で行う産学連携授業です。売上目標の設定から集客、会場準備、商品の展示、接客、販売などすべてを学生が行う一大プロジェクトです。
JHS卒業発表会ではその実施結果の報告を行います。
