![Trường Khách sạn Nhật Bản [Chính thức] | Khách sạn, Trường dạy nghề cưới hỏi](https://www.jhs.ac.jp/wordpress/wp-content/themes/jhs/dist/img/common/logo.png){kind=logo}
Bài thuyết trình tốt nghiệp của khoa Truyền thông SNS khách sạn
Dự án nghiên cứu nhóm "Hội thảo nhà hàng"
Nâng cao kỹ năng giải quyết vấn đề thông qua dự án nghiên cứu nhóm “Hội thảo quản lý nhà hàng”
Học sinh sẽ phát triển kỹ năng giải quyết vấn đề thông qua việc trình bày nghiên cứu nhóm và đề xuất dựa trên một chủ đề. Sinh viên sẽ làm việc theo nhóm để chuẩn bị dự báo doanh số và báo cáo lãi lỗ, sau đó trình bày dưới dạng đề xuất cụ thể.
- Ban ngày
Hội thảo quản lý nhà hàng
Mỗi đội sẽ chọn một địa điểm để mở một nhà hàng mới và phát triển kế hoạch kinh doanh. Trong nhóm, bạn sẽ quyết định các nhiệm vụ cần thiết và đảm nhận các vai trò như trưởng nhóm, quản lý sản phẩm, quản lý tiếp thị, v.v. Họ sẽ đưa ra những ý tưởng mới phù hợp với thời đại, bao gồm ra mắt tài khoản mạng xã hội, tạo logo, trang web và thực đơn, và sẽ thuyết trình trước một hội đồng gồm các giảng viên đóng vai trò là giám khảo để doanh nghiệp của họ được công nhận.
HMS (Mô phỏng quản lý khách sạn)
HMS là chương trình quản lý khách sạn mô phỏng kéo dài một năm. Bạn sẽ thành lập một nhóm quản lý khách sạn ảo, trong đó mỗi thành viên đóng vai trò là người quản lý và trưởng phòng. Mỗi khách sạn đều có hồ sơ kinh doanh và môi trường khác nhau, dựa trên phân tích, mục tiêu, chiến lược và thực hiện mô phỏng.
