割烹の宿いま井
掲載日 2026年02月13日
| 仕事内容 | 月岡温泉の名門旅館、割烹の宿 いま井の総責任者ポジションです。旅館のブランド価値を高め、ゲストに最高の滞在経験を提供するための経営・運営を担っていただきます。 主な業務内容： • 旅館運営全体の統括（宿泊・料飲・客室管理・温浴施設など） • サービス品質の向上と顧客満足度管理 • スタッフマネジメント（採用、評価、人材育成、シフト管理） • 収支管理、売上予測、予算作成および経営改善案の策定 • 地域観光資源との連携／プロモーション施策の検討 • 顧客対応（クレーム対応、VIP対応） • 設備管理・衛生管理、安全管理の統括 • 取引先との折衝、業務委託先の管理 • 経営層への報告および運営戦略の提案 仕事内容の特徴： ・お客様との対話が多い仕事 ・創意工夫の多い仕事 ・立ち仕事が多い ・力仕事が少ない ・室内の仕事が多い ・チーム作業が多い ・固定の勤務地で働く |
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| 応募資格 | 応募資格（必須条件） • 旅館またはホテルでのマネジメント経験 • 接客サービスへの深い理解とホスピタリティ精神 • 基本的なPCスキル（Excel・Word・PowerPoint） • 組織運営・人材育成に関する実務経験 • 収支管理の知識または実務経験 歓迎条件（あれば尚可） • 高級旅館・ラグジュアリーホテルでの管理職経験 • 英語または外国語スキル（インバウンド対応） • 地域観光・DMOとの連携経験 • 新規開業やリブランドプロジェクトへの参画経験 • マーケティングまたは営業企画の知識 |
| 給与 | 年俸 420万円～650万円 経験により優遇 試用期間あり 交通費全額支給 昇給有り |
| 勤務地 | 月岡駅より 車で10分 |
